Protein bryts ned på flera sätt. Proteaser för surt, neutralt och basiskt pH kompletteras med bromelain och papain. Blandningen är sammansatt för att omfatta flera delar av nedbrytningen, i olika pH-miljöer.
Lipas spjälkar fett. Amylas och glukoamylas bryter ned stärkelse, medan laktas, alfa-galaktosidas, hemicellulas och cellulas ger ytterligare bredd. Det är samspelet mellan de olika enzymerna som gör blandningen genomtänkt.
Enzymerna arbetar med nedbrytningen. Örterna kompletterar vår tanke om helheten: tarmens rörelser, galla och leverfunktion. I tabellen ser du både växtämnenas mängder och varje enzyms deklarerade aktivitet.